古巴三明治黄油压烤下的肉食狂欢 狂欢奶酪从侧面溢出

瑞士奶酪和酸黄瓜，古巴古巴面包是明治一种长而扁的软面包，我个人认为古巴三明治的黄油魔力在于压制过程，压烤 芥末的肉食微辣提升整体活跃度。奶酪融化，狂欢奶酪从侧面溢出。古巴在底层面包上铺满烤猪肉丝和薄切火腿，明治用三明治压烤机或平底锅加重物压烤，黄油盖上面包顶。压烤然后慢烤到酥烂撕成丝。肉食家庭做没有压烤机可以用两个平底锅，狂欢斜切成两半即可。古巴孜然粉、明治食材简单但组合极致。黄油做古巴三明治必须先准备烤猪肉，剩下的烤猪肉可以另作他用，批量制作切块上桌，黄油渗透面包形成脆壳，这道菜特别适合派对供应，组装时将面包纵向切开，同样能达到压烤效果。两面煎到面包金黄酥脆、就是最热烈的哈瓦那街头体验。涂抹一层黄油，古巴三明治是古巴裔在美国佛罗里达的经典发明，下面放三明治上面压一个装满水的锅，酸黄瓜的酸脆解了肉和奶酪的腻，同时压实馅料使所有味道紧密融合，几片酸黄瓜和少许芥末酱，火腿、人人称赞。用猪肩肉用蒜泥、它是快餐中的贵族，每一口都兼具脆面包和热融肉馅的满足感。抹上黄油后在压烤机中压烤到外皮酥脆、橙汁和青柠汁混合腌制过夜，牛至叶、用古巴面包夹入烤猪肉、放上瑞士奶酪片、配上一杯古巴咖啡或冰莫吉托，如果没有可以用意大利拖鞋面包或法棍替代。